살찌는 체질은 정말 있을까? 당신이 모르는 체중 증가의 진짜 이유

 

나만 물 마셔도 살이 찌는 이유가 궁금하셨죠?

"어제 친구랑 똑같이 치킨 먹었는데, 오늘 아침에 체중계 올라갔더니 나만 1kg 쪘어요."

이런 경험, 한번쯤 있으시죠? 저도 매번 이런 불공평한(?) 현실에 좌절했던 사람 중 하나예요. 다이어트를 위해 샐러드만 먹는데도 체중이 요지부동이던 그 날들... 대체 우리 몸에 무슨 일이 일어나는 걸까요?

"나는 살찌는 체질이야"라는 말, 정말 과학적으로 증명된 사실일까요? 아니면 그냥 우리가 만든 변명일까요? 오늘은 이 궁금증을 속 시원하게 파헤쳐 보려고 해요.

 

목차

살찌는 체질, 정말 존재할까?

결론부터 말씀드리자면, 살찌는 체질은 어느 정도 존재합니다. 하지만 "나는 물만 마셔도 살이 찌는 체질이야~"라는 말은 약간의 과장이 섞여 있어요.

 

사실 우리 몸은 생존을 위해 설계되었기 때문에, 자원이 부족한 환경에서 에너지를 효율적으로 저장하도록 진화해 왔어요. 그런데 이런 능력이 현대 사회에서는 오히려 독이 되기도 하죠.

한국한의학연구원의 조사에 따르면 우리나라 국민의 약 39.2%가 태음인으로, 이들은 다른 체질보다 음식을 흡수하고 저장하는 기능이 발달했답니다5. 쉽게 말해, 같은 음식을 먹어도 다른 사람들보다 더 많은 에너지를 흡수하고 저장하는 거죠.

 

저도 어릴 때부터 "너는 태음인이라 조심해야 해"라는 말을 귀에 딱지가 앉도록 들었는데요. 정작 그 의미를 제대로 이해한 건 최근이에요. 체질의 차이를 인정하는 것이 먼저라는 걸 이제야 깨달았답니다.

살이 잘 찌는 이유, 생각보다 많습니다

살찌는 체질 외에도 체중 증가에는 다양한 원인이 있어요. 제가 다이어트 실패를 반복했던 이유도 사실은 이런 복합적인 요인들을 간과했기 때문이었습니다.

 

 

 

1. 기초대사량의 차이

기초대사량이란 우리 몸이 생명을 유지하기 위해 최소한으로 필요한 에너지량이에요. 이는 성별, 나이, 근육량에 따라 크게 달라지죠. 남성은 보통 몸무게 1kg당 1시간에 1kcal, 여성은 0.9kcal를 소모한다고 해요.

 

저는 대학생 때 헬스를 꾸준히 했을 때 체중 관리가 훨씬 수월했는데, 그 이유가 바로 근육량 증가로 기초대사량이 올라갔기 때문이었어요! 근육이 1kg 증가할 때마다 기초대사량이 약 20kcal 정도 늘어난다고 하니, 이래서 '근손실'이 다이어트에 적인 이유가 있었네요.

2. 식습관과 유전자의 활성화

"난 타고나길 살이 찌는 체질이야"가 아니라 "나의 식습관이 나를 살찌는 체질로 만들었어"가 정답이라는 말이 있어요2. 잦은 다이어트, 불규칙한 식생활, 굶기, 단 음식 위주의 식습관 등이 비만 유전자를 활성화시킨다는 거죠.

 

제 경우엔 스트레스 받을 때마다 달달한 디저트에 의지하는 습관이 있었어요. 그러다 보니 인슐린 저항성이 생겨 점점 더 많은 당분을 원하게 되었고, 결국 악순환의 고리에 갇히게 되었죠. 여러분도 혹시 나도 모르게 이런 패턴에 빠져있진 않은지 되돌아보세요.

3. 호르몬의 불균형

최보윤 박사에 따르면 다이어트에 관여하는 인슐린, 렙틴, 코티졸이라는 3대 호르몬의 불균형이 체중 증가의 주요 원인이 될 수 있다고 해요. 특히 탄수화물을 과도하게 좋아하는 사람들은 주의가 필요합니다.

저도 스트레스를 받으면 코티졸 수치가 올라가고, 이로 인해 탄수화물 갈망이 심해지는 걸 느껴요. 그래서 요즘엔 스트레스 관리에 더 신경 쓰고 있답니다. 명상과 충분한 수면이 다이어트에 도움된다는 사실, 알고 계셨나요?

4. 생활 환경과 습관

조정진 교수에 따르면, 살찌는 체질이란 두 가지로 나눌 수 있어요. 하나는 원래 체질적으로 비만이 될 확률이 높은 경우와, 다른 하나는 근력이 낮아서 기초대사량이 적은 경우죠

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제가 재택근무를 시작한 후 체중이 3kg 늘었던 이유도 사실은 활동량 감소였어요. 출퇴근할 때의 걷는 시간조차 없어지니 자연스레 칼로리 소모가 줄어든 거였죠. 여러분도 일상에서 무의식적으로 줄어든 활동량은 없는지 체크해보세요!

살찌는 체질, 극복할 수 있을까?

"살찌는 체질"이라고 포기할 필요는 전혀 없어요! 저도 여러 번의 시행착오 끝에 제 체질에 맞는 관리법을 찾았거든요. 이제 그 비법을 공유해 드릴게요.

 

 

 

1. 체질에 맞는 식단 선택하기

태음인이라면 섬유질이 풍부한 곡물과 채소를 많이 섭취하고, 육류는 기름기를 제거하고 먹는 것이 좋아요8. 소음인은 신진대사를 좋게 하는 생강, 인삼, 사과 같은 음식이 도움이 된다고 해요.

제가 한의원에서 체질 검사를 받았을 때, 의외로 술과 매운 음식이 저에게 좋지 않다는 결과가 나왔어요. 그 후로 술자리를 줄이고 매운 음식 대신 담백한 요리를 선택하기 시작했는데, 정말 체중 관리가 한결 수월해졌답니다.

2. 정제 탄수화물 피하기

살이 잘 찌는 체질인 사람이 흡수가 잘 되는 음식을 먹으면 살이 걷잡을 수 없이 찔 수 있어요. 라면, 국수, 빵, 떡 같은 정제 탄수화물은 흡수가 너무 빨라 혈당을 급격히 올리고, 지방으로 쉽게 저장된답니다.

저는 아침에 토스트 대신 단백질이 풍부한 그릭요거트와 견과류를 먹기 시작했는데, 포만감도 오래 지속되고 간식 욕구도 확실히 줄어들었어요. 혹시 빵 중독에 시달리고 계신다면, 단백질 함량을 높여보세요!

3. 근력 운동 습관화하기

근력이 낮은 그룹은 조금만 먹어도 살이 더 잘 찔 수 있어요. 근력 운동을 통해 기초대사량을 높이는 것이 중요합니다.

저는 일주일에 3번, 30분씩 간단한 홈트레이닝을 하고 있는데요. 처음엔 힘들었지만 지금은 습관이 되어 오히려 안 하면 몸이 찌뿌둥해서 못 견딜 정도예요. 무리한 운동보다 꾸준히 할 수 있는 강도로 시작하는 게 핵심이에요.

4. 스트레스 관리에 신경 쓰기

스트레스를 많이 받는 사람이 비쩍 마르는 경우도 있지만, 반대로 스트레스로 인해 폭식하게 되는 사람도 많아요13. 자신의 패턴을 파악하고 건강한 스트레스 해소법을 찾는 것이 중요합니다.

제가 가장 효과적이라고 느낀 스트레스 관리법은 바로 산책이에요. 하루 20분만 걸어도 머릿속이 정리되고 식욕도 안정되더라고요. 여러분만의 스트레스 해소법은 무엇인가요?

마치며: 살찌는 체질, 나쁜 게 아니에요

살찌는 체질이라고 해서 절망할 필요는 없어요. 오히려 자신의 몸을 잘 이해하게 된 좋은 기회라고 생각하면 어떨까요?

 

제 경우에는 '살찌는 체질'이라는 사실을 받아들이고 나서 오히려 마음이 편해졌어요. 남들과 똑같이 먹고도 살이 찌는 이유가 단순히 게으름이나 의지 부족이 아니었다는 걸 알게 되니까요. 체질에 맞는 식습관과 생활 방식을 찾아가면서, 이제는 다이어트가 아닌 '건강한 삶'에 초점을 맞추게 되었답니다.

체질은 바꿀 수 없지만, 그에 맞는 생활 방식은 얼마든지 찾을 수 있어요. 자신의 몸과 대화하면서, 여러분만의 건강한 균형점을 찾아보세요!

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